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说起杭州的夜宵,老杨小黄鱼是绕不过去的话题

作者:小黄鱼 时间:2020-09-15

杭州街头“名店”的店名风波

杭州的餐饮行业竞争激烈,创业失败者多,成功者少之又少,经过辛苦打拼以后,这些成功餐厅都有令同行羡慕的业绩,但是,让他们无比烦恼的事情也接踵而来。

 

这些餐厅有的被复制了整套装修环境,有的菜单被整本克隆,更有甚者连餐厅的名字都被抄袭模仿……今天,就和大家说说餐厅生意火了之后老板们的烦心事儿,希望以后的创业者能受到一些启发。

 

 

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老杨小黄鱼

“相关元素都被注册了,他就等我去找他买”

 

老杨小黄鱼

 

说起杭州的夜宵,老杨小黄鱼是绕不过去的话题。1998年,老杨揣着103块钱离开河南老家,来杭州讨生活。他当初忍着风吹雨淋在酒吧门口摆摊时,他打死也不信,自己会成为杭城夜宵界的传奇。很多酒吧老板说,老杨绝对是对杭城的夜宵经济有杰出贡献的人。

 

小黄鱼

 

两年前,有人问老杨,是不是开分店了。老杨说,自己的店虽然经常搬家,但是为保证产品质量,始终只有一家店。随后,老杨就让女婿上网搜索,看看有没有和自己店名字相似的烧烤店。

 

女婿搜索以后吃惊地发现,何止是名字相似,除了名字相似的店,和自己店名一模一样的都有。老杨急了,努力22年得到这么多顾客的认可,一定要守住“老杨小黄鱼”这个店名。

 

杭州老杨小黄鱼

 

于是,老杨就有了申请注册商标的念头,他还找了专业代办来操作这件大事。启动操作之后,老杨发现想要注册“老杨小黄鱼”这个商标,真不是一般难。

 

自己店的不少相关元素,早几年就被注册,要想用就只能找注册人买。退而求其次,想用名字接近的,要么已经被注册,要么不符合规则,可把老杨郁闷坏了。

 

无奈之下,老杨只能尽量申请和自己店匹配度高的名字。目前注册商标还在申请中,但老杨觉得,距离他最喜欢的“老杨小黄鱼”这五个字还相去甚远。

 

小黄鱼烧烤

 

老杨说:“22年前,我哪里知道自己的店大家这么喜欢,品牌什么的,想都没想过,每天就想着小黄鱼怎么烤最好吃”。