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在家也可以做跟老杨一样好吃的小黄鱼

作者:小黄鱼 时间:2020-09-22

  小黄鱼肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,刺少,味鲜美,是一道绝佳的美味食材,超市各种小黄鱼零食也不少,烤制微焦的小黄鱼不仅口感好,味道也很特别,今天我们就来做这道小黄鱼料理——椒盐小黄鱼吧

  小黄鱼

  食材

  姜:适量

  小葱头:1个

  小黄鱼:半斤

  葱:适量

  盐、胡椒粉、食用油、酱油、辣椒粉、孜然粉:适量

  

  1:姜切、小葱头切丝备用

  

  2:小黄鱼洗干净备用(小黄鱼在超市可以买到)

  

  3:将所有的调料放入小黄鱼中

  老杨小黄鱼

  4:翻拌均匀,腌制30分钟

  

  5:烤盘垫上一层锡纸,摆上腌制好的小黄鱼,

  放入蒸烤箱,选择纯烤功能(后部热风,顶部烧烤等功能都可),200度烤18分钟

  

  6:出炉撒上葱花即可